Einfach genial grillen mit Grillweltmeister Oliver Sievers

Ein perfekt gegrilltes Steak, köstlich schmelzender Ziegenkäse oder knackig würzigen Spargel vom Grill auf den Tisch zaubern? Ganz einfach und einfach genial – mit den Tipps und Rezepten von Grillweltmeister Oliver Sievers – kein Problem.
Die wenigsten Menschen sind zum Sternekoch berufen, aber mit wirklich einfachen Tricks schafft jeder den Sprung vom angekohlten Nackensteak zu einem zartrosa und perfekt gegrilltem Schweinefilet.
In diesem Buch vermittelt Oliver Sievers die Grundlagen des Grillens und hält für alte Grillhasen ein paar kulinarische Überraschungen bereit.
• Einfache, schnelle Rezepte inklusive Rubs und Saucen
• Fisch, Fleisch und Gemüse, Snacks und Desserts – alles vom Grill
• Wenig Aufwand – maximaler Genuss